Préparation

• Mélanger  la chapelure et le beurre; presser le mélange au fond et sur la paroi d’un moule à tarte de 9 pouces. Fouetter le fromage à la crème et 1/2 tasse de beurre d’arachide dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter la préparation pour pouding sèche et le lait; battre 2 minutes. Incorporer 1 tasse de garniture fouettée; verser la préparation dans la croûte. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utilisation.
• Chauffer  le reste de la garniture fouettée et le chocolat au micro-ondes, dans un bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE de 1 1/2 minute à 2 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après chaque minute. Laisser refroidir complètement.
• Étaler  le mélange au chocolat sur la garniture de la croûte. Chauffer le reste du beurre d’arachide au micro-ondes, dans un bol convenant à cet usage, pendant 30 secondes; remuer. En arroser la tarte. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme.